Вкупна должина : 11,5 инчи Тежина : 0,4 фунти. Должина на сечилото : 6,5 инчи. Ширина на најширока потпетица : 2 инчи. Bevel : Двете странични 50/50. Цврстина на Роквел : 60-62. Завршување : Засенчено полирање. Рачка за фиксирање : Трикратен занишан до целосниот танг, со засилувач од не'рѓосувачки челик. Повеќенаменски нож (Сантоку) со чиста пластична покривка на сечилото во фенси кутија. Високата содржина на јаглерод (1%) во комбинација со специјални техники на производство дава исклучителна цврстина (HRC 60-62) на јадрото. Цврстината му овозможува на потенкиот раб на сечилото, што резултира во острина на жилет. Високата содржина на хром (15%) и други компоненти на легура го прават не'рѓосувачки. Тешкиот VG-10 е облечен во помек нерѓосувачки челик. Ова му дава на сечилото дополнителна цврстина и издржливост, како и зачудувачка убавица на Дамаск. Може да остане влажно за време на употребата, но не оставајте ја во вода долго време. Миење на рацете по употребата со благ детергент, исплакнете и исушете се со кујнска крпа. Не мора да се подмачкува често, ако редовно се користи. Ако се појават повремени точки на 'рѓа, користете масло за одржување на ножеви со бришач на' рѓа. Машината за миење садови може да го оштети сечилото. Редовно заострувајте со квалитетни Whetstones. Честичките челици не се препорачуваат бидејќи можат да го оштетат работ. Пети, 5,3-инчи (135мм). Сантоку 6,5-инчен (165мм). Накири, 6,3-инчи (160мм). Мастер занаетчиство - Рачно изработено во Сакаи Јапонија, каде се произведуваат повеќе од 90% од јапонските професионални ножеви за готвачи. Произведено е едно по едно рачно од високо квалификувани мастер занаетчии. Ги надминува индустриски масовно произведени производи од секој аспект. Господар занаетчиство сјае низ секој производ. Неправилните претстави прават да се чувствувате како стоите на врвот на готвењето! Обвивката се продава одделно. Острина на жилет - Подготвени за употреба надвор од кутијата со безмилосна острина. Јадрото е Takefu VG-10 висок не'рѓосувачки челик (HRC 60-62) произведен во Фукуи Јапонија. Во комбинација со 16 слој облечени во Дамаск, таа дава исклучителна острина, задржување на работ, издржливост и леснотија на заострување во исто време. Можете лесно да го почувствувате вашето надградено ниво на техника само со употреба на нож Сисаку. Само миење на рацете и редовно заострени на квалитетни везди. Разновидност - Идеално за секојдневно ракување со готвачи секојдневни задачи во кујната, без разлика дали се професионални или непрофесионални. Можете да исечете, коцки, парче, мин и исецкајте со еден нож. Можете да исечете месо, риба, зеленчук, овошје и многу повеќе. Можете исто така да го користите како нож за суши. Тоа е со две острици, па не е важно дали сте со десна рака или лева рака. За да избегнете чип во сечило, не исецкајте тврди работи како коски, навртки и замрзната храна. Не користете на гранитни countertops. Издржливост и лесна употреба - VG -10 јадрото и надворешниот челик Дамаск се отпорни на дамки и корозија. Премиум црно-пакауд што се користи за рачката е отпорна на вода и нелизга. Не мора да се грижите кога е оставено влажно за време на неговата употреба (препорачано да се мие и да се исуши по употребата). Рачката е тројно занишана до целиот танг, што дава исклучителна сила и издржливост. Ергономски дизајнираната рачка и совршено избалансираната конструкција ве прават удобно дури и долго време. Естетиката и 100% гаранција за задоволство - Исклучителна комбинација на градба на Дамаск и засенчено полирање резултира во невидена убавина. Тоа го прави вашето готвење попријатно. Елегантна црна рачка на пакауд додава повеќе визуелни акценти. Донесува рафинирање и стил во секоја модерна кујна. Импресионирајте ги вашите гости со зачудувачка убавина. Тоа е совршен подарок и за вашата сакана личност. Ако не го сакате нашиот нож за готвач на Сиосаку, ве молиме вратете се во рок од 30 дена од купувањето за целосна наплата.
